洗發水雖然是主要清潔功能的產品，但是配方設計與一般的洗滌用品（如清潔霜、肥皂、合成劑）的配方有所不同。要根據產品所提出的要求，確定產品的物理、化學性質（如外觀、粘度、PH值、刺激性等），據此選取合適的原料種類。此外，要確定產品的成本界限，并以此確定具體的原料，還要考慮原料的來源及供應等因素。洗發水制品主要體現溫和的洗滌力和良好的發泡性，以及粘度、PH值、穩定性和調理性等。 洗發水種類較多，配方結構各種各樣，大多數的液態洗發水組成主要有：

1.表面活性(xing)劑：清潔作用，起泡作用;

2.輔助表面活性劑：降低刺激性，穩(wen)泡作(zuo)用，調理運作(zuo)，粘度調節；

3.增稠(chou)劑(ji)和分(fen)散穩(wen)定劑(ji)：調理粘度，改善(shan)外觀和體(ti)質(zhi)；

4.穩泡和增泡劑：穩泡和增泡作用、調節泡沫結構(gou)和外觀；

5.調理(li)劑：調理(li)作用(yong)（柔軟、抗(kang)靜(jing)電、定型(xing)、關澤；

6.珠(zhu)光劑或(huo)乳(ru)白(bai)劑：賦(fu)予珠(zhu)光和乳(ru)白(bai)外(wai)觀；

7.防腐劑：抑制(zhi)微(wei)生物增長；

8.螯合(he)(he)劑(ji)(ji)：絡合(he)(he)鈣、鎂(mei)和其他金屬(shu)離子。抗硬水(shui)作用，防(fang)止變色，對防(fang)腐(fu)劑(ji)(ji)有增效作用；

9.穩定劑(ji)（抗氧(yang)劑(ji)、紫外線(xian)吸收劑(ji)）：防止不(bu)飽和(he)(he)組分氧(yang)化、生(sheng)產(chan)酸敗，防止紫外線(xian)引起(qi)產(chan)品(pin)變化和(he)(he)氧(yang)化；

10.著(zhu)色(se)劑：賦予產(chan)品顏色(se)，改(gai)變外(wai)觀；

11.酸度調節劑或緩(huan)沖劑：調節PH值；

12.香(xiang)精(jing)：賦香(xiang)；

13.稀釋劑：稀釋作用，作為基體，一般為去離子；

14.各(ge)種功(gong)能添加劑：賦予洗(xi)發水(shui)各(ge)種特定的功(gong)能。

上述所(suo)列(lie)的(de)(de)(de)結構(gou)成(cheng)(cheng)分(fen)是任何一種(zhong)洗發水都必須具體有的(de)(de)(de)，其(qi)(qi)中(zhong)表面活性(xing)劑(ji)、穩泡(pao)劑(ji)、調理劑(ji)、防腐劑(ji)和香(xiang)精是基本(ben)成(cheng)(cheng)分(fen)，其(qi)(qi)它成(cheng)(cheng)為取決于消費者的(de)(de)(de)需求(qiu)、配方設(she)計的(de)(de)(de)要求(qiu)和成(cheng)(cheng)本(ben)的(de)(de)(de)經濟性(xing)可做不用的(de)(de)(de)選擇。